Trempette de poivrons (muhammara)

Trempette de poivrons (muhammara)

5.0 9 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

500 g de poivrons rouges coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
130 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
40 g de mie de pain blanc, en morceaux
2 - 4 gousses d'ail au goût
40 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de piment d'Alep moulu

1 c. à thé de piment d'Espelette, moulu
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de paprika doux moulu
1 pincée de piment de Cayenne en poudre au goût
1 c. à soupe de jus de citron
½ c. à thé de sel au goût
40 g de mélasse de grenade

40 g de crème de vinaigre balsamique blanc
pain pita pour accompagner

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4.8 g

Kalorie 995.7 kJ / 240 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 14.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Parfaites trempettes 14 recepty/-ů
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min.

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

50min.

Crème glacée végétale (Nice Cream) au matcha

35min.

Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)

Žádné hodnocení

Hummus

10min.

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

25min.

Boules énergétiques

30min.

Salsa à la mexicaine

1hod. 25min.

Dip de poivron (Mouhamara)

1hod.

Hummus (TM5/TM6 Metric)

10min.

Smoothie vert

5min.