Zařízení & příslušenství
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 5min.
4 adag
Suroviny
-
víz700 g
-
kakukkfű, friss1 ág
-
babérlevél, szárított2
-
petrezselyem levél, sima, friss1 csokor
-
borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)600 g
-
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)300 g
-
póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)200 g
-
fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva300 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)20 g
-
búzaliszt15 g
-
só½ tk
-
bors, őrölt¼ tk
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 adag
Protein
26 g
Kalorie
1293 kJ /
310 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
7 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Egy kis francia ihlet
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1hod. 10min.
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1hod. 30min.
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1hod. 10min.
Mustáros csirkepörkölt
40min.
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2hod. 15min.
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35min.
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min.
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Žádné hodnocení
Marinált csirke paprikás káposztán
45min.
Flank steak tormakrémes szósszal
Žádné hodnocení
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Žádné hodnocení
Kolbászos cowboy gulyás
Žádné hodnocení