Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 5min.
4 adag
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • víz
    700 g
  • kakukkfű, friss
    1 ág
  • babérlevél, szárított
    2
  • petrezselyem levél, sima, friss
    1 csokor
  • borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)
    600 g
  • sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
    300 g
  • póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)
    200 g
  • fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva
    300 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
    20 g
  • búzaliszt
    15 g
  • só
    ½ tk
  • bors, őrölt
    ¼ tk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 adag

Protein 26 g
Kalorie 1293 kJ / 310 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 7 g
Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Egy kis francia ihlet 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45 Min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Keine Bewertungen

Flank steak tormakrémes szósszal

Keine Bewertungen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Keine Bewertungen

Kolbászos cowboy gulyás

5.0(1)

55 Min

Mackó burgerek

3.0(1)

2 Std.

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30 Min

Mediterrán pulykatekercsek

Keine Bewertungen

Bárányborda korona

Keine Bewertungen

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

5.0(1)

2 Std. 5 Min

Tejszínes zöldborsó sonkával

3.3(3)

30 Min

Gyömbéres aprósütemény mascarponéval és fügével

Keine Bewertungen

 Zobrazit vše
Zobrazit vše