Nyúlhús ragu (Gibelotte)

Nyúlhús ragu (Gibelotte)

Žádné hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 35min.
4 adag

Suroviny

  • mogyoróhagyma félbevágva
    80 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • repceolaj
    2 ek
  • újhagyma darabokra vágva
    100 g
  • házikenyér kockákra vágva (2 cm)
    2 szelet
  • kockázott bacon
    100 g
  • búzaliszt
    10 g
  • nyúl, egész darabokra vágva
    1
  • fehér bor, száraz
    100 g
  • fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva
    400 g
  • csokor fűszernövény
    1
  • víz
    420 g
  • csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
    1
  • ½ tk
  • bors, őrölt
    2 csipet
  • újburgonya
    600 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 adag

Protein 48 g
Kalorie 2387 kJ / 571 kcal
Tuk 26 g
Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše