Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

4.5 34 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Spiced pumpkin loaves

water
500 g
pumpkin peeled and cut into cubes (2-3 cm)
80 g
orange zest no white pith (1 cm x 10 cm strips)
2 pieces
butter softened
120 g
soft dark brown sugar
80 g
eggs
2
sultanas
40 g
currants
80 g
desiccated coconut
20 g
self-raising flour
200 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
full cream milk
40 g
orange juice
2 tbsp

Cream cheese frosting

cream cheese room temperature
60 g
unsalted butter room temperature
20 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
1 tsp
full cream milk
1 tbsp
ground cinnamon for sprinkling
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 709.3 mg

Protein 10.8 g

Kalorie 3364.1 kJ / 804.1 kcal

Tuk 40 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 24.9 g

Sacharidy 102.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Apple cinnamon muffins

40min.

Pumpkin Scones

25min.

$250 chocolate chunk cookies

2hod. 30min.

Macadamia and Parmesan biscuits

25min.

Chocolate zucchini mini loaves

1hod. 30min.

Strawberry chocolate calzones

1hod. 55min.

Fruit scones

30min.

Mini cheese scones with savoury butter

30min.

Haupia Pie

3hod.

Pumpkin loaf

1hod. 45min.

Camille carrot and almond cakes

1hod. 10min.

Coffee date muffins

35min.