Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

4.6 36 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Spiced pumpkin loaves

water
500 g
pumpkin peeled and cut into cubes (2-3 cm)
80 g
orange zest no white pith (1 cm x 10 cm strips)
2 pieces
butter softened
120 g
soft dark brown sugar
80 g
eggs
2
sultanas
40 g
currants
80 g
desiccated coconut
20 g
self-raising flour
200 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
full cream milk
40 g
orange juice
2 tbsp

Cream cheese frosting

cream cheese room temperature
60 g
unsalted butter room temperature
20 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
1 tsp
full cream milk
1 tbsp
ground cinnamon for sprinkling
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 709.3 mg

Protein 10.8 g

Kalorie 3364.1 kJ / 804.1 kcal

Tuk 40 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 24.9 g

Sacharidy 102.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hawaiian gluten-free pizza

2 Std.

Caramelised balsamic reduction

30 Min

Pistachio cake

1 Std. 10 Min

Sparkling white sangria punch

24 Std. 30 Min

Boozy iced coffee

10 Min

Almond chocolate mousse

35 Min

Piña colada ice cream with grilled pineapple

24 Std. 25 Min

Lemon pepper seasoning

1 Std. 35 Min

Strawberry champagne cake

3 Std. 10 Min

Chocolate and red wine cake with pears

1 Std. 20 Min

Fruit and nut muffins

30 Min

Hot cacao fudge sauce

10 Min