Zařízení & příslušenství
Bagels
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
8 pieces
Suroviny
-
water11 ½ oz
-
active dry yeast1 tsp
-
bread flour21 ½ oz
-
salt2 tsp
-
vegetable oil plus extra to grease2 tsp
-
barley malt syrup2 tsp
-
non-stick cooking spray
-
water to boil
-
baking soda1 tbsp
-
poppy seeds to sprinkle
-
sesame seeds to sprinkle
-
pumpkin seeds to sprinkle
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
1057.4 mg
Protein
9.5 g
Kalorie
1223.7 kJ /
292.5 kcal
Tuk
2.5 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
0.2 g
Sacharidy
56.7 g