Bagels

Bagels

4.7 288 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

6 pieces

Suroviny

water plus extra for cooking
240 g
dried instant yeast
¾ tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra for greasing
1 ½ tsp
barley malt extract
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
1 Tbsp
poppy seeds for sprinkling
sesame seeds for sprinkling
pumpkin seeds for sprinkling

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 10.1 g

Kalorie 1183 kJ / 283 kcal

Tuk 2.4 g

Sacharidy 55.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breads From Around the World 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ground Coffee

5min.

Caramelised Onions (400-500 g)

50min.

Caramelised Onions (200 g)

40min.

Oatmeal Raisin Cookies

50min.

Chocolate Sauce

10min.

Watermelon Slush

5min.

Almond Milk

8hod. 40min.

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1hod. 20min.

Penne with Mussels

2hod. 5min.

Naturally Sweet Mango Sorbet

10min.

Croissants

12hod.

Mango Swiss Roll

40min.