Vyhledat
Bagels

Bagels
4.7 269 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
6 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • water plus extra for cooking
    240 g
  • dried instant yeast
    ¾ tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
    450 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • vegetable oil plus extra for greasing
    1 ½ tsp
  • barley malt extract
    1 ½ tsp
  • bicarbonate of soda
    1 Tbsp
  • poppy seeds for sprinkling
  • sesame seeds for sprinkling
  • pumpkin seeds for sprinkling

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 10.1 g
Kalorie 1183 kJ / 283 kcal
Tuk 2.4 g
Sacharidy 55.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breads From Around the World 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

4.6(29)

1h 20min

Focaccia

Focaccia

4.8(854)

3h

Brioche burger buns

Brioche burger buns

4.7(698)

2h 10min

Bagels

Bagels

4.7(85)

1h 20min

Pitta Bread

Pitta Bread

4.8(237)

2h

Parmesan and Rosemary Buns

Parmesan and Rosemary Buns

4.8(158)

1h 45min

Crumpets

Crumpets

4.3(60)

3h

Ciabattine

Ciabattine

3.5(42)

3h 30min

English Muffins

English Muffins

4.5(56)

3h

Flour tortillas

Flour tortillas

4.8(404)

1h 10min

Croissants

Croissants

4.3(90)

12h

White Finger Rolls

White Finger Rolls

4.8(210)

3h 30min