Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 847 mg
Alternativní recepty
Granola cu fructe
Žádné hodnocení
Rulouri lipicioase
3 godz. 45 min
Tort Simnel
Žádné hodnocení
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Žádné hodnocení
Înghețată marmorată
11h 30min
Stracciatella
10 Std. 25 Min
Frappe mocha cu nucă de cocos
3 Std. 30 Min
Panna cotta
6h 15min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2u. 20min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2u. 30min
Pui basc
1h 10 min