Kompatibilní verze
Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g rice vermicelli (Korean style, see tip)
- 5 g dried shiitake mushrooms
- 2000 g water, plus extra for cooking noodles
- 3 tsp caster sugar
- ¾ tsp ground black pepper
- 3 Tbsp light soy sauce
- 4 Tbsp toasted sesame oil
- 300 g beef fillet steak, cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
- 200 g carrots, cut in lengths (5 cm)
- 150 g onion, halved
- 150 g fresh button mushrooms
- 2 medium eggs
- 2 pinches fine sea salt, plus ½ tsp
- 150 g fresh spinach leaves
- 4 garlic cloves
- 20 g vegetable oil
- sesame seeds, toasted, for sprinkling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2317.3 kJ / 553.8 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 32.8 g
- Nasycený tuk
- 8.1 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 969.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sichuan Chili Oil
50min
Chicken Drumettes with Beer Sauce
Keine Bewertungen
Scandinavian Brunch Roll
4h 10min
Barbecue Onions (500 g)
45 Min
Onion Tarte Flambée (TM6)
1 Std.
Oysters with Lime Granita
Keine Bewertungen
Charcoal Bao Buns
2 Std.
New England Clam Boil
55min
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)
2h 10 min
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55min
Steamed Scrambled Eggs
30 min
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1 Std. 20 Min