Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream
Příprava 30min
Celkový 5hod. 30min
10 portions
Suroviny
Preparing the Turkey
-
whole turkey thawed, (14-16 lbs, to serve 8-10 people)1
Lemon Herb Cream
-
lemon thin peel only, no white pith, plus extra to garnish1
-
fresh rosemary leaves only, plus extra to garnish2 - 3 sprigs
-
thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish6 sprigs
-
pancetta diced3 oz
-
garlic clove1
-
mascarpone5 oz
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
unsalted butter diced (1 in.)8 oz
Prepping the Turkey
-
yellow onion quartered1
-
garlic bulb cut in half1
-
5 fresh bay leavesdried bay leaves (volitelně)5
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
888.7 kcal /
3718.3 kJ
Protein
93.9 g
Tuk
52.2 g
Sacharidy
6.4 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
23 g
Sodík
909.4 mg
