Kompatibilní verze
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)
- 3 ½ Gelatineblätter (siehe Tipp
- 70 g Zucker
- 250 g Schlagobers, 36% Fett, gekühlt
- 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 250 g Buttermilch
Beschwipster Beerenspiegel
- 200 g rote Beeren, gemischt, frisch
- 100 g Traubensaft
- 8 g Rum
- 5 g Speisestärke
- 15 g Zucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 991 kJ / 237 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Sodík
- 38 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Florentiner mit Mürbteig
1 godz. 20 min
Himmlische Schokomandeln
35 min
Schwarzwälder Kirschdessert
1h 40min
Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
20 min
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1 godz. 10 min
Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit
2 godz. 20 min
Vanillekipferl-Tiramisu im Glas
4h
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 min
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5h
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15 Min
Maroni Mousse au chocolat
15 Min
Schokomousse-Biskuitroulade
2h 30min