Kompatibilní verze
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)
- 3 ½ Gelatineblätter (siehe Tipp
- 70 g Zucker
- 250 g Schlagobers, 36% Fett gekühlt
- 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 250 g Buttermilch
Beschwipster Beerenspiegel
- 200 g rote Beeren, gemischt, frisch
- 100 g Traubensaft
- 8 g Rum
- 5 g Speisestärke
- 15 g Zucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 237 kcal / 991 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 22 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Sodík
- 38 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15min
Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant
3hod.
Nuss-Striezel
2hod. 10min
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5hod.
Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit
2hod. 20min
Florentiner mit Mürbteig
1hod. 20min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35min
Panna Cotta
3hod. 40min
Maroni Mousse au chocolat
15min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35min
Karotten-Ingwer-Suppe
45min
Weißes Topfen-Mousse
1hod. 10min