Kompatibilní verze
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)
- 3 ½ Gelatineblätter (siehe Tipp
- 70 g Zucker
- 250 g Schlagobers, 36% Fett, gekühlt
- 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 250 g Buttermilch
Beschwipster Beerenspiegel
- 200 g rote Beeren, gemischt, frisch
- 100 g Traubensaft
- 8 g Rum
- 5 g Speisestärke
- 15 g Zucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 991 kJ / 237 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Sodík
- 38 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nuss-Striezel
2hod. 10min
Crema Catalana
1sa 10 dk
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)
8h 40min
Panna Cotta
3u. 40min
Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Kartotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel
2 godz. 25 min
Maroni Mousse au chocolat
15 Min
Marillenröster
30min
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18h 30min
Marillen-Topfentorte mit Streuseln
1h 40min
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5h
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35min
Zwetschkenröster
1 Std. 30 Min