Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pizza tészta
- 250 g tönkölyliszt
- 250 g búzaliszt
- 280 g meleg víz
- 2 tk porélesztő
- 20 g extraszűz olívaolaj, plusz olajozáshoz
- 1 ¼ tk só
- 1 csipet kristálycukor
Marhasültes- gombás feltét
- 1 fokhagyma gerezd
- 300 g tejföl
- 1 ¼ tk só
- ¾ tk feketebors, őrölt
- 350 g marhasült, vékony csíkokra vágva (kb. 2 x 5 cm)
- 30 g whisky
- 25 g méz
- 2 tk pirospaprika, édes
- ½ tk paprika, csípős
- 250 g cremini gomba, friss, szeletekre vágva
- 1 ek extraszűz olívaolaj
- 1 ½ tk kakukkfű, szárított
- ¾ tk citromhéj, reszelt, nincs fehér bél
- 2 újhagyma, vágva és nagyon vékony szeletekre vágva
- 50 g parmezán, borotvált
- Nutriční hodnoty
- na 1 adag
- Kalorie
- 2219 kJ / 528.3 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Sacharidy
- 45.3 g
- Tuk
- 26.6 g
- Nasycený tuk
- 12.5 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 466.4 mg