Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme

Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme

3.7 10 rating

Příprava 45min.

Celkový 4hod.

25 Stücke

Suroviny

Brot-Torte

Wasser
240 g
frische Hefe grob zerbröselt
20 g
Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Naturjoghurt
100 g
Salz
2 TL
Honig
1 TL
Backmalz
1 TL
Balsamico, hell
2 EL

Füllung und Fertigstellung

Kapern abgetropft
20 g
Cornichons abgetropft, in Stücken
100 g
Eier hart gekocht, halbiert
3
Schmand
200 g
Mayonnaise
150 g
Gurkenwasser
15 g
körniger Senf
20 g
Senf
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Worcester-Sauce
5 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
5 g
gemischter Blattsalat bunt
1 Pck.
Roastbeef als Aufschnitt
500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 385 mg

Protein 7 g

Kalorie 757 kJ / 181 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brottorten 6 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Striezel mit Nutella®

1hod. 45min.

Bitterballen

3hod. 45min.

Herzhafter Lettercake/Numbercake

2hod.

Knusperstangen

1hod.

Spaghetti aglio e olio mit Tintenfischringen

1hod.

Ofen-Berliner

6hod.

Bienenstich

2hod. 40min.

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3hod.

Lasagne-Torte

1hod. 45min.

Erdbeer-Proteinpulver

5min.

Holländische Kirschtorte

2hod. 30min.

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3hod. 35min.