4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3.9 15 hodnocení

Příprava 2hod. 40min.

Celkový 3hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Teig

Hartweizengrieß
100 g
Mehl
300 g
Eier (Zimmertemperatur)
4
Olivenöl
1 EL
Wasser lauwarm
1 EL
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
Emmentaler in Stücken
100 g
Ricotta in Stücken
100 g
Gorgonzola in Stücken
100 g
Ei
1
Salz und etwas mehr zum Kochen
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Mehl zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen
Butter in Stücken
120 g
Salbei abgezupft, in Streifen
6 Stängel

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 822 mg

Protein 29 g

Kalorie 2830 kJ / 676 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 22 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

3h 30min

Gemüsefrikadellen mit Süßkartoffelpüree

1h 40min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35min

Pizzateig wie in Italien

3h 30min

Kartoffelgratin

1h 10min

Low Meat Burger

1h 15min

Kartoffelrösti

40min

Kartoffelgratin

1h 10min

Apfel mit Vanille-Espuma

20min

Vegetarische Maultaschen

1h 40min

Kräutergulasch mit gefüllten Dampfnudeln

2h 10min

Semmel-Käse-Knödel

40min