4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3.9 15 hodnocení

Příprava 2hod. 40min.

Celkový 3hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Teig

Hartweizengrieß
100 g
Mehl
300 g
Eier (Zimmertemperatur)
4
Olivenöl
1 EL
Wasser lauwarm
1 EL
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
Emmentaler in Stücken
100 g
Ricotta in Stücken
100 g
Gorgonzola in Stücken
100 g
Ei
1
Salz und etwas mehr zum Kochen
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Mehl zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen
Butter in Stücken
120 g
Salbei abgezupft, in Streifen
6 Stängel

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 822 mg

Protein 29 g

Kalorie 2830 kJ / 676 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 22 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Original Neapolitanische Pizza

9hod.

Reibekuchen mit Apfelmus

25min.

Schoko-Mini-Pizzen

50min.

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1hod.

Dunkle Grundsauce

4hod. 30min.

Cheese-Makkaroni

30min.

Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree

1hod. 35min.

Karamell-Kaiserschmarrn

1hod.

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

1hod.

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

1hod. 25min.

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45min.

Rigatoni Quattro Formaggi

20min.