Aromás csirke piláf

Aromás csirke piláf

5.0 2 rating
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 20min.
6 adag

Suroviny

  • basmati rizs
    400 g
  • gyömbér, friss gyökér meghámozva és szeletelve
    10 cm
  • fokhagyma gerezd
    6
  • vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
    1
  • olívaolaj
    50 g
  • fahéj rúd
    2
  • kardamom hüvely zúzott
    10
  • babérlevél, szárított
    2
  • koriander, őrölt
    1 ek
  • szegfűszeg, őrölt
    ½ tk
  • köménymag
    2 tk
  • szerecsendió, őrölt
    1 tk
  • chili por ízlés szerint
    ¼ - ½ tk
  • csirkecomb, csont és bőr nélkül darabolva (3 cm)
    500 g
  • aprított paradicsom, konzerv
    400 g
  • fehér bor, száraz
    100 g
  • kurkuma, szárított, őrölt
    1 tk
  • 2 tk
  • feketebors, őrölt
    1 tk
  • víz
    800 g
  • curry levél, friss
    3
  • lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
    350 g
  • koriander, friss csak levelek, díszítéshez
    5 ág

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 adag

Sodík 885.8 mg
Protein 25.6 g
Kalorie 2038.4 kJ / 485.3 kcal
Tuk 13.9 g
Vláknina 9.9 g
Nasycený tuk 2.7 g
Sacharidy 59.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše