Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 克 河鳗 ,切2厘米段
- 20 克 料酒
- 10 克 姜 ,切块
- 20 克 甜椒 ,切块
- 3 瓣 蒜头
- 100 克 酸梅酱
- 10 克 糖
- 1 小撮 盐
- 150 克 酸菜 ,切小段
- 500 克 水 ,蒸煮用
- 葱 ,切末,装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 715.8 kJ / 171.3 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Sacharidy
- 20.7 g
- Tuk
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 745.7 mg