Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gombás burgonyaleves, töltött borjúhús sütőben sült burgonyával és gyökérzöldségekkel, mandarinos tiramisu

Gombás burgonyaleves, töltött borjúhús sütőben sült burgonyával és gyökérzöldségekkel, mandarinos tiramisu
Žádné hodnocení
Příprava 1hod. 15min.
Celkový 2hod.
4 adag
Registrujte se zdarma

Suroviny

Töltelék és pác
  • olívaolaj
    105 g
  • hagyma
    70 g
  • fokhagyma gerezd ízlés szerint
    1 - 2
  • csiperke gomba negyedekre vágva
    400 g
  • só
    1 ½ tk
  • fekete bors frissen őrölt
    1 ½ tk
  • pirospaprika
    3 tk
  • méz
    1 ek
  • fahéj, őrölt
    1 tk
  • só ízlés szerint
    1 - 1 ½ tk
  • újburgonya
    400 g
  • paszternák
    250 g
  • borjúlapocka hústekercsnek vágva
    1000 g
  • Serrano sonka szeletelve
    100 g
Gombás burgonyaleves
  • hagyma félbevágva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • burgonya, lisztes darabokra vágva
    100 g
  • gomba, friss szeletekre vágva
    250 g
  • póréhagyma szeletekre vágva
    50 g
  • olívaolaj
    40 g
  • víz
    550 g
  • zöldségleves alap
    2 púpozott tk
    2 zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
Tiramisu
  • eszpresszó, főtt hidegen
    250 g
  • Cointreau likőr
    70 - 90 g
  • kakaópor
    25 g
  • tojás sárgája és fehérje szétválasztva
    5
  • kristálycukor
    40 g
  • mascarpone
    750 g
  • babapiskóta
    30 db
  • mandarin gerezd, konzerv lecsepegtetve
    300 g
Gombaleves, borjú és zöldségfélék, desszert
  • tejszín
    50 g
  • só ízlés szerint
  • fekete bors frissen őrölt, ízlés szerint
  • fehér borecet ízlés szerint
  • tejföl díszítéshez
  • kakaópor díszítéshez

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 adag

Sodík 3288.2 mg
Protein 93.4 g
Kalorie 9263.8 kJ / 2214.1 kcal
Tuk 145 g
Vláknina 14.1 g
Nasycený tuk 56.4 g
Sacharidy 133.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Téli receptek TMF segítségével 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40min.

Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin

Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin

5.0(1)

1hod. 40min.

Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)

Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)

Žádné hodnocení

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

5.0(1)

1hod. 25min.

Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával

Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával

5.0(4)

45min.

Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

4.6(18)

45min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše