Lax med mangosås, gröna bönor och morötter

Lax med mangosås, gröna bönor och morötter

Žádné hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 1hod.
4 portioner

Suroviny

Lax, morötter och bönor
  • malen cayennepeppar
    ½ - 1 tesked
  • salt
    1 tesked
  • malen muskot
    1 nypa
  • malen vitpeppar
    2 nypor
  • färska laxfiléer, skinnfria (150–180 g vardera, 4 cm tjock)
    4
  • morot skuren i bitar (ca 2 mm)
    200 g
  • gröna bönor skuren i halvor
    250 g
Mangosås
  • mogen mango endast kött, skuren i bitar (ca 3 cm)
    250 g
  • konjak
    50 g
  • malen curry
    1 tesked
  • vatten
    300 g
  • grädde, min. 30 % fetthalt
    100 g
  • naturell yoghurt
    120 g
  • salt
    1 nypa
  • malen vitpeppar
    1 nypa
  • färsk persilja (volitelně) endast blad, till garnering
    1 kvist

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 37 g
Kalorie 2144 kJ / 513 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 4 g
Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše