Carpaccio de betabel

Carpaccio de betabel

5.0 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 20min.

4 porción

Suroviny

300 g de betabel pequeño, pelado (ver consejo)
250 g de calabacita cortada en trozos (5 cm de largo)
250 g de mozzarella, fresco escurrido (peso neto)
aceite de oliva extra virgen para rociar
sal marina
pimienta negra recién molida
hoja de albahaca fresca rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 40 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 1.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rebanado, rallado y espiral 42 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25 min

5 platillos en 1

1 godz.

Chilaquiles con Omelette

25 min

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25 min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 min

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1 godz. 15 min

Ceviche de tomate

15 min

Chips de verduras al horno

1 godz. 45 min

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15 min

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1 godz. 25 min

Postre exprés de frutos rojos

5 min

Pan de infinitas variantes

45 min