Carpaccio de betabel
TM6

Carpaccio de betabel

5.0 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 300 g de betabel, pequeño, pelado (ver consejo)
  • 250 g de calabacita, cortada en trozos (5 cm de largo)
  • 250 g de mozzarella, fresco, escurrido (peso neto)
  • aceite de oliva extra virgen, para rociar
  • sal marina
  • pimienta negra recién molida
  • hoja de albahaca fresca, rallado

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
284 kJ / 67.9 kcal
Protein
3.9 g
Sacharidy
1.6 g
Tuk
5.1 g
Nasycený tuk
0.7 g
Vláknina
0.5 g
Sodík
40 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty