Zařízení & příslušenství
Ciasto Metrowiec
Příprava 1hod.
Celkový 7hod.
35 porcji
Suroviny
Budyń do kremu
-
750 g mleka w temp. pokojowej
-
80 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
-
15 g mąki pszennej
Ciasto jasne
-
4 jajka
-
120 g cukru
-
220 g mąki pszennej
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
80 g wody
-
80 g oleju
-
1 łyżeczka aromatu waniliowego1 łyżeczka aromatu cytrynowego
-
1 szczypta soli
Ciasto ciemne
-
4 jajka
-
120 g cukru
-
190 g mąki pszennej
-
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
80 g wody
-
80 g oleju
-
1 łyżeczka aromatu rumowego1 łyżeczka aromatu waniliowego
-
1 szczypta soli
Krem budyniowy i przełożenie
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
120 g cukru pudru
-
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżka wódki (volitelně)
Polewa
-
200 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
69 mg
Protein
4.1 g
Kalorie
1101.8 kJ /
263.3 kcal
Tuk
17.2 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
8.1 g
Sacharidy
24.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
RETRO
14 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Minichlebki do koszyka wielkanocnego
2hod.
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8hod. 30min.
Ciasto łabędzi puch
5hod. 30min.
Rurki z kremem
3hod.
Sernik Izaura
2hod.
Ciasto Pani Walewska
9hod. 30min.
Polewa czekoladowa do tortu (drip)
10min.
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
4hod. 50min.
Wuzetka (W-Z)
9hod. 20min.
Biszkopt kakaowy
4hod.
Kremówki (Napoleonki)
6hod. 30min.
Biszkopt kakaowy z olejem
4hod.