Gâteau au chocolat, glaçage rocher

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

4.6 103 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

6 parts

Suroviny

Réalisation du gâteau

200 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
4 œufs
1 pincée de sel
120 g de sucre en poudre
40 g de lait
100 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Réalisation du glaçage rocher

30 g de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)
170 g de chocolat au lait en morceaux

170 g de chocolat noir, en morceaux
40 g d'huile neutre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 11 g

Kalorie 3039 kJ / 730 kcal

Tuk 48 g

Sacharidy 60 g

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