Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

4.2 23 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 20min.

4 parts

Suroviny

Réalisation de la pâte sucrée

65 g de sucre en poudre
100 g de beurre mou en morceaux
20 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
35 g d'œuf (1 petit œuf)
180 g de farine T55 de préférence

Réalisation de la crème pâtissière

1 gousse de vanille fendue et grattée
350 g de lait
2 œufs
1 jaune d'œuf
60 g de sucre en poudre
35 g de fécule de maïs

Cuisson et finitions

250 g de framboises
quelques pistache verte, concassée pour la décoration

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 15 g

Kalorie 2830 kJ / 676 kcal

Tuk 32 g

Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min.

Bûchette framboise et chocolat blanc

16hod.

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1hod.

Fondant au chocolat

40min.

Gâteau aux pommes

1hod.

Tarte amandine aux pommes et poires

50min.

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1hod. 30min.

Choux à la crème

1hod. 5min.

Tarte amandine aux poires

2hod. 30min.

Tarte aux framboises et au lemon curd

3hod. 50min.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15hod.

Fraisier

15hod.