Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 tsp mustard seeds
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 tsp black peppercorns
- ½ - 1 tsp red pepper flakes
- 2 sprigs fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)
- 3 - 4 cucumbers, small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)
- 230 g water
- 230 g cider vinegar
- 3 tsp fine sea salt
- 1 ½ Tbsp caster sugar (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 565.8 kJ / 135.3 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 2.1 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 3520.7 mg
Alternativní recepty
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, TM6)
1 godz. 10 min
Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing (TM6)
10min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10min
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
5min
Roast beef and rhubarb chutney pies
2h 15min
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6)
20 min
Whey bread with soft cheese (TM6)
13 godz. 15 min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
48 godz. 20 min
Celery salt
20 min
Classic christmas fruit mince
1 godz. 10 min
Piccalilli
720sa 35 dk
Tomato passata
1h 40min