Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa
- 100 g açúcar
- 200 g manteiga
- 370 g farinha
- 1 ovo
- ¼ c. chá de sal
- ½ c. chá de extrato de baunilha
Recheio
- 1000 g maçã (Braeburn, Granny Smith, etc.) ( 6-7 maçãs aprox.), s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 2 c. sopa de sumo de limão
- 30 g açúcar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 30 g amido de milho
- 2 pitada de canela em pó
- ½ c. chá de noz-moscada
- 100 g passas de uva demolhadas em chá Earl grey ou sumo de maçã e escorridas
Montagem
- 1 c. chá de açúcar amarelo p/ polvilhar
- 1 gema de ovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 fatia
- Kalorie
- 2279.7 kJ / 544.9 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Sacharidy
- 82.6 g
- Tuk
- 22.3 g
- Nasycený tuk
- 13.4 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 88.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolo salgado de queijo e pera
1h
Bolinhas de iogurte e queijo de ervas em azeite
Žádné hodnocení
Magia em sua casa - 3 níveis
1h 20min
Frango satay com pickles de legumes - TM5
Žádné hodnocení
Salada de pepino tailandesa - TM5
15min
Rösti bearnês -TM5
40min
Lascas de cascas de legumes e bolinhas de queijo
35min
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Soufflé gelado de lima
Žádné hodnocení
Salsichas romenas grelhadas (Mititei)
12h 45min
Tacos de sushi
1h
Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM6
Žádné hodnocení