Classic lemon tart

Classic lemon tart

4.4 131 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 10min.
8 portions

Suroviny

Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    230 g
  • sea salt
    1 pinch
  • butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
    100 g
  • icing sugar
    50 g
  • egg yolks
    3
Filling
  • white sugar
    250 g
  • lemons zest only, no white pith
    3
  • eggs room temperature
    5
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • lemon juice (approx. 3 lemons)
    110 g
  • icing sugar to serve (optional)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 83.3 mg
Protein 9.5 g
Kalorie 2066 kJ / 492 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 1.3 g
Nasycený tuk 14.3 g
Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...