Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g gengibre fresco s/ casca
- 200 g nectarina c/ ou s/ casca, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g abacaxi cortado verticalmente em 4-6 cunhas, s/ núcleo, que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g manga madura cortada verticalmente em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g papaia s/ sementes, cortada ao meio verticalmente em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g melão cortado longitudinalmente em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g sumo de laranja
- 50 g sumo de limão
- 15 g sumo de lima
- 100 g açúcar
- erva-príncipe cortado em pedaços (5 cm aprox.)
- 50 g líchias frescas ou enlatadas, descascadas, cortadas em metades
- 6 folhas de hortelã
- Gelado de baunilha q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 8 doses
- Kalorie
- 4206.6 kJ / 1005.4 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 253.2 g
- Tuk
- 3.5 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 16.7 g
- Sodík
- 60.7 mg