Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 45min.
4 portions
Suroviny
Mint Sauce
-
lemon1
-
mint leaves15 g
-
fresh cilantro15 g
-
salt½ tsp
-
freshly ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil60 g
Lamb
-
lamb chops bone in8
-
rosemary, fresh2 sprigs
-
salt½ tsp
-
freshly ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil15 g
-
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)1850 g
-
lemon juice30 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
730.7 mg
Protein
33.9 g
Kalorie
4283.5 kJ /
1023.8 kcal
Tuk
96.7 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
37.5 g
Sacharidy
4.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Garlicky Green Beans with Crispy Potato Spirals
40min.
Shrimp Louie Salad
1hod. 30min.
Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce
2hod. 50min.
Peeled Garlic
5min.
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1hod. 40min.
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40min.
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2hod. 45min.
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2hod. 20min.
Cafe-style miso mushrooms
25min.
Orange Marinated Olives
10min.
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3hod. 40min.
Rum and raisin ice cream
24hod. 10min.