Macarons de fresa

Macarons de fresa

4.0 13 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 2hod. 30min.

30 unidades

Suroviny

Ganache de fresa

120 g de chocolate blanco en trozos
60 g de fresas limpias y secas
5 g de zumo de limón
10 g de azúcar

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida no casera
95 g de azúcar glas

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 7.1 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 272 kJ / 65 kcal

Tuk 2.9 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 9.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina, regala y sorprende 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini bagels

2hod.

Macarons de pistacho

2hod. 30min.

Postre de fresas y crema de chocolate

20min.

Cake pops de Navidad

6hod.

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5hod.

Mil crepas de limón

1hod.

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

3hod. 30min.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5hod.

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20min.

Torta número o letra para cumpleaños

2hod.

Mini Pizzas

1hod. 20min.

Crema de pistacho

10min.