Zařízení & příslušenství
Macarons de fresa
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 unidades
Suroviny
Ganache de fresa
-
120 g de chocolate blanco en trozos
-
60 g de fresas limpias y secas
-
5 g de zumo de limón
-
10 g de azúcar
Almendra y azúcar glas
-
95 g de almendra molida no casera
-
95 g de azúcar glas
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
7.1 mg
Protein
1.1 g
Kalorie
272 kJ /
65 kcal
Tuk
2.9 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
0.9 g
Sacharidy
9.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cocina, regala y sorprende
80 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Macarons copo de nieve con crema de frambuesa
3hod. 30min.
Casa de galleta de jengibre
4hod. 15min.
Galletas linzer de chocolate y dulce de leche
2hod.
Cake pops de Navidad
6hod.
Galletas de almendra y cereza
1hod.
Galletas linzer
1hod. 45min.
Jalea de manzana
4hod.
Toffees salados con almendra
1hod. 45min.
Cupcake cake
1hod. 30min.
Papas rellenas
2hod. 30min.
Pan de caja
2hod. 15min.
Salsa de caramelo al café
45min.