Zařízení & příslušenství
Pan de caja
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 15min.
24 rebanadas
Suroviny
-
170 g de nata (35% de grasa)
-
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
-
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
110 g de azúcar
-
600 g de harina de fuerza
-
90 g de clara de huevo
-
9 g de levadura de panadería deshidratada
-
1 cucharadita de sal
-
35 g de leche en polvo entera
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Sodík
116.4 mg
Protein
4.4 g
Kalorie
670 kJ /
160 kcal
Tuk
5.1 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
2.9 g
Sacharidy
24 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pan blanco
3hod. 10min.
Bollitos para la cena
1hod. 40min.
Masa madre de manzana y trigo
48hod. 20min.
Bagels con jamón y tomate
1hod. 10min.
Crackers al romero
1hod. 15min.
Pan greñado art
3hod. 30min.
Panecillos de leche
4hod. 30min.
Trenza de leche
2hod. 30min.
Baguettes parisiennes
15hod. 30min.
Pan de molde con masa madre
16hod. 45min.
Cuernos de brioche
2hod. 30min.
Bollitos para la cena
1hod. 40min.