Pan de caja

Pan de caja

5.0 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

24 rebanadas

Suroviny

170 g de nata (35% de grasa)
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
110 g de azúcar
600 g de harina de fuerza
90 g de clara de huevo
9 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de sal
35 g de leche en polvo entera

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Sodík 116.4 mg

Protein 4.4 g

Kalorie 670 kJ / 160 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Panes - Al horno 14 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5hod.

Pan brioche de hamburguesa

2hod. 10min.

Pan blanco

3hod. 10min.

Brioche rápido

1hod. 50min.

Bollitos para la cena

1hod. 40min.

Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

1hod.

Bizcochitos de grasa

40min.

Pan de yogur (larga fermentación)

16hod. 10min.

Bagels con jamón y tomate

1hod. 10min.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23hod.

Bollitos para la cena

1hod. 40min.

Panecillos de leche

4hod. 30min.