Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
TM6 TM5

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
  • 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 1 rametto di salvia fresca, solo foglie + q.b.
  • 1 rametto di origano fresco, solo foglie + q.b.
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro morbido, a pezzi
  • 20 g di acqua
  • 1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Nutriční hodnoty
na 1 pezzo
Kalorie
233.1 kJ / 55.7 kcal
Protein
1.5 g
Sacharidy
4.1 g
Tuk
3.8 g
Nasycený tuk
2.4 g
Vláknina
0.2 g
Sodík
44.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty