Zařízení & příslušenství
Naked-Erdbeer-Drip-Cake
Příprava 2hod. 20min.
Celkový 5hod.
12 Stücke
Suroviny
Rührteig
-
Mandeln, ungeschält200 g
-
Zartbitter-Kuvertüre grob gehackt50 g
-
Semmelbrösel fein50 g
-
Backpulver von Dr. Oetker2 TL
-
Zucker100 g
-
2 geh. TL Vanillezucker, selbst gemachtVanillezucker (8 g), von Dr. Oetker1 Päckchen
-
Eier (Größe M) zimmerwarm5
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
1 EL RumRum-Aroma von Dr. Oetker5 Tropfen
Schoko-Obers-Füllung
-
Erdbeeren, gefriergetrocknet25 g
-
weiße Kuvertüre in Stücken300 g
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Schlagobers150 g
-
Schlagobers kalt150 g
-
Sahnesteif (8 g), von Dr. Oetker1 Päckchen
-
Erdbeeren geputzt, halbiert75 g
Drip aus weißer Ganache
-
weiße Kuvertüre in Stücken125 g
-
Schlagobers60 g
Dekoration
-
Erdbeeren für die Dekoration
-
Gänseblümchen oder Zuckerblumen (von Dr. Oetker), für die Dekoration
-
Baiser oder Macarons, für die Dekoration
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
170 mg
Protein
10 g
Kalorie
2352 kJ /
562 kcal
Tuk
41 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
20 g
Sacharidy
42 g
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Dr. Oetker x Thermomix
31 recepty/-ů
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