Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 35min.

16 μερίδες

Suroviny

Καραμέλα

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
μαύρη ζάχαρη
100 γρ.
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
4

Κέικ με τζίντζερ

καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
6 κομμάτια
βούτυρο, αλατισμένο
125 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
250 γρ.
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
¾ κ.γλ.
μαύρη ζάχαρη
150 γρ.
αλεύρι self-raising
375 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αυγά
3
πλήρες γάλα
360 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 426.7 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Tuk 11.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 56.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Φανταστικά κέικ 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3hod.

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1hod. 40min.

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Žádné hodnocení

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5hod. 30min.

Smoothie μπολ με παντζάρι

Žádné hodnocení

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5min.

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10hod.

Σούπα αρακά βελουτέ

30min.

Γαλατόψωμο

2hod. 20min.

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5hod. 15min.

Νηστίσιμο πέστο

3min.

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24hod. 15min.