Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0 1 hodnocení

Příprava 2hod. 30min.

Celkový 5hod. 30min.

24 μερίδες

Suroviny

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
3 πρέζες

Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
2 κ.γλ.

Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι

χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
40 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
70 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
αυγά
2

Γλάσο βουτύρου

βούτυρο, ανάλατο μαλακό
500 γρ.
ζάχαρη άχνη
700 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
1 κ.σ.
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 ¼ κ.γλ.

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 327.3 mg

Protein 5.6 g

Kalorie 2522 kJ / 600.5 kcal

Tuk 37.8 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 23.9 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Φανταστικά κέικ 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Žádné hodnocení

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Žádné hodnocení

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Žádné hodnocení

Πίτσα με θαλασσινά

Žádné hodnocení

Πίτα με βοδινό και μπύρα

1hod. 40min.

Τσουρέκι

2hod. 40min.

Mince pies

Žádné hodnocení

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

3hod. 30min.

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min.

Τραγανά ντόνατς

2hod. 30min.

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1hod. 45min.

Πεϊνιρλί

30min.