Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

5.0 1 hodnocení
Příprava 45min
Celkový 3hod. 10min
12 φέτες

Suroviny

Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)
    270 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • σαμπάνια
    100 γρ.
Ψητές φράουλες
  • φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
    500 γρ.
  • σαμπάνια
    75 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    10 γρ.
Παντεσπάνια
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • κρεμόριο
    1 κ.γλ.
  • κορν φλάουερ
    80 γρ.
  • αλεύρι
    30 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    130 γρ.
  • αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
    4
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • νερό, καυτό
    2 κ.σ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    300 γρ.

Nutriční hodnoty na 1 φέτα

Kalorie 234.8 kcal / 986.1 kJ
Protein 3.7 g
Tuk 10.3 g
Sacharidy 32.2 g
Vláknina 1.8 g
Nasycený tuk 5.9 g
Sodík 92 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...