Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 35min.

8 portions

Suroviny

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 66.4 mg

Protein 5.5 g

Kalorie 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Tuk 37.4 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 22.8 g

Sacharidy 42.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Paris–Brest with praline cream

26hod.

Spice cake with caramel pecan glaze

45min.

White chocolate and raspberry crystal cookies (Paul Foreman)

1hod. 20min.

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26hod. 30min.

Wimbledon strawberry fool

1hod. 15min.

Meringues

5hod.

Pistachio and lemon curd cake

1hod. 15min.

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9hod.

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1hod. 15min.

Traditional crème brûlée

25hod.

Chocolate Basque cheesecake

2hod.

Lamington swiss roll

25hod. 40min.