Gelato al pistacchio salato

Gelato al pistacchio salato

4.1 8 rating

Příprava 15min.

Celkový 26hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

240 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
180 g di zucchero
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto
250 g di latte intero
20 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (30-40% di grassi)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 328.2 mg

Protein 10.7 g

Kalorie 2195.2 kJ / 524.7 kcal

Tuk 35.3 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 12.4 g

Sacharidy 46.6 g

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