Zařízení & příslušenství
Gelato al pistacchio salato
Příprava 15min.
Celkový 26hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
-
240 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
180 g di zucchero
-
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto
-
250 g di latte intero
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (30-40% di grassi)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
328.2 mg
Protein
10.7 g
Kalorie
2195.2 kJ /
524.7 kcal
Tuk
35.3 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
12.4 g
Sacharidy
46.6 g
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