Boston Bun

Boston Bun

4.6 110 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 45min.

10 pieces

Suroviny

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 230.1 mg

Protein 8.6 g

Kalorie 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 17.4 g

Sacharidy 94.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Retro 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

No-bake mango cheesecake

24hod. 20min.

Beef stock paste

3hod.

"To die for" mini pavlovas (TM6)

2hod. 40min.

Vegan fruity dream (TM6)

5min.

Caramel toffees

2hod.

Pot-set plain yoghurt

12hod.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2hod.

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15min.

Blueberry and lemon curd muffins

50min.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3hod. 15min.

Gluten free pizza dough

2hod.

Orange sponge cake

1hod.