
Zařízení & příslušenství
Mini herb and garlic pull apart bread
Příprava 20min
Celkový 1hod. 35min
4 portions
Suroviny
Herb butter
-
garlic clove1
-
fresh dill leaves only5 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
fresh basil leaves6
-
pure cream600 g
-
water chilled500 g
Bread
-
water lukewarm300 g
-
dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
sea salt1 tsp
-
extra virgin olive oil60 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
1110.2 kcal /
4645.2 kJ
Protein
19.2 g
Tuk
72.7 g
Sacharidy
96.1 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
37.1 g
Sodík
540.3 mg