Gochujang fisk- och skaldjursrisotto

Gochujang fisk- och skaldjursrisotto

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portioner

Suroviny

gochujang chilipasta (se tips)
10 g
sesamolja
20 g
parmesanost
40 g
olivolja
50 g
mascarponeost
150 g
gochujang chilipasta
20 g
vatten
1350 g
salt
1 tesked
färska musslor i skal
300 g
råa skalade räkor, medium
150 g
benfri fiskfilé utan skinn, i bitar (3 cm x 3 cm)
150 g
färsk shiitake skivad (5 mm)
150 g
schalottenlök halverad
1
risottoris t.ex. Baldo, Carnaroli, Arborio
320 g
vitt vin
50 g
grönsaksbuljong
1 matsked
rostade sesamfrön (svart)
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1603.2 mg

Protein 35.8 g

Kalorie 3409.6 kJ / 814.9 kcal

Tuk 39.1 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 12.8 g

Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fusion Köket 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Laxburgare med parmesanzucchini

Laxburgare med parmesanzucchini

Žádné hodnocení

Torsk i tomatsås

Torsk i tomatsås

1hod.

Fisktacos med coleslaw

Fisktacos med coleslaw

25min.

Asiatisk ångad laxsida

Asiatisk ångad laxsida

Žádné hodnocení

Curry laksa

Curry laksa

Žádné hodnocení

Fisktacos med japansk majonnäs

Fisktacos med japansk majonnäs

Žádné hodnocení

Poké bowl med tonfisk

Poké bowl med tonfisk

1hod.

Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor

1hod.

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

30min.

Räkor i chili och vitlök

Räkor i chili och vitlök

Žádné hodnocení

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

Žádné hodnocení

Sous-vide lax

Sous-vide lax

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše