Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 2 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod. 15min
6 μερίδες

Suroviny

Μαρινάδα
  • σάλτσα σόγιας
    25 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    50 γρ.
  • κρεμμύδι σε ροδέλες
    50 γρ.
  • φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
  • μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
    4 κλωνάρια
  • σέλινο ψιλοκομμένο
    2 κλωνάρια
  • φιλέτα σολομού
    6
Λαχανικά
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    120 γρ.
  • σκόρδο
    3 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    25 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • λευκό κρασί
    150 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • καρότα σε κύβους
    300 γρ.
  • κραμπί σε λωρίδες
    300 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κύβους
    400 γρ.
  • βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
    6 κ.γλ.
  • κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
    1 κ.σ.

Nutriční hodnoty na 6 μερίδες

Kalorie 3264 kcal / 13528 kJ
Protein 171.3 g
Tuk 247.9 g
Sacharidy 68 g
Vláknina 29.9 g
Nasycený tuk 63.7 g
Sodík 5510 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...