Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

6 μερίδες

Suroviny

Μαρινάδα

σάλτσα σόγιας
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
κρεμμύδι σε ροδέλες
50 γρ.
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια
φιλέτα σολομού
6

Λαχανικά

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
σκόρδο
3 σκελίδες
ελαιόλαδο
40 γρ.
ηλιανθέλαιο
25 γρ.
νερό
100 γρ.
λευκό κρασί
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
καρότα σε κύβους
300 γρ.
κραμπί σε λωρίδες
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κύβους
400 γρ.
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
6 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
1 κ.σ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 μερίδες

Sodík 5510 mg

Protein 171.3 g

Kalorie 13528 kJ / 3264 kcal

Tuk 247.9 g

Vláknina 29.9 g

Nasycený tuk 63.7 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min.

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Žádné hodnocení

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30min.

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min.

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Žádné hodnocení

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Žádné hodnocení

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min.

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1hod. 20min.

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min.

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2hod. 55min.

Απλός σολομός στον άτμο

30min.

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min.