Zařízení & příslušenství
Creme Brulee de champán
Příprava 10min.
Celkový 3hod.
4 porciones
Suroviny
-
60 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
80 g de champán
-
3 cdas de azúcar morena
-
2 gotas de colorante vegetal comestible (volitelně) rojo
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
79.9 mg
Protein
6.6 g
Kalorie
2378.6 kJ /
568.5 kcal
Tuk
42.6 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
25 g
Sacharidy
38.6 g