Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες (1 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 550 γρ. νερό
- 200 γρ. μηλίτη με αλκοόλ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 800 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, κομμένη σε 5 κομμάτια
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 ψωμάκια για μπέργκερ
- 12 φύλλα μαρούλι iceberg
- κέτσαπ, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Sacharidy
- 67.5 g
- Tuk
- 7 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 1424.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Μηλοπιτάκια
1u. 45min
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Žádné hodnocení
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Žádné hodnocení
Τιραμισού
Žádné hodnocení
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 dk
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Žádné hodnocení
Γιορτινό punch
10h
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Žádné hodnocení
Αγκινάρες sous-vide
55 dk
Σουφλέ με σμέουρα
Žádné hodnocení
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Žádné hodnocení
Μάφινς με φλούδα μήλου
1 Std.