Zařízení & příslušenství
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
Příprava 55min.
Celkový 2hod. 40min.
36 κομμάτια
Suroviny
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες20
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)3 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha3 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
-
αλεύρι140 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
-
ανθρακούχο νερό260 γρ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες2
-
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)½
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Protein
1.2 g
Kalorie
194 kJ /
46 kcal
Tuk
2 g
Sacharidy
5.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Σούσι
9 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1hod. 20min.
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
Žádné hodnocení
Σούσι τεμάκι
1hod. 40min.
Ρολά καπνιστού σολομού
1hod. 20min.
Ρύζι για σούσι
55min.
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min.
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Žádné hodnocení
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min.
Παγωτό σοκολάτα
12hod.
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1hod. 15min.
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1hod. 20min.
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min.