![Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7803b9b2-45b1-4479-a083-7f3a21d8ff00/Derivates/4ee76e7f-f420-4233-afc7-53bb41608fa0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g zahăr
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 4 pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)
- 1400 g apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)
-
30
g zeamă de lămâie (vezi recomandare)
nebo 1 linguriță vitamina C - fulgi de migdale, prăjiți, pentru servit
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1024 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Sodík
- 3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Unt din biscuiți cu ghimbir
55 Min
Gnocchi cu ricotta
2 Std.
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1 godz. 30 min
Milkshake cu caramel sărat
20min
Cuiburi de Paște, din bezea
Keine Bewertungen
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Bundt de turtă dulce
Keine Bewertungen
Băutură spumantă cu struguri
Keine Bewertungen
Plăcintă de miel cu lămâie
Keine Bewertungen
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
Keine Bewertungen
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 Std. 50 Min