Mochi helado de ajonjolí negro
TM6

Mochi helado de ajonjolí negro

5.0 (2 hodnocení)

Suroviny

Helado de ajonjolí

  • 50 g de ajonjolí negro
  • 60 g de azúcar
  • 100 g de leche
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 3 yemas de huevo
  • ¼ cdita de extracto de vainilla natural
  • 2 pizcas de sal

Masa de mochi

  • 140 g de azúcar
  • 120 g de harina de arroz glutinoso
  • 180 g de agua
  • 3 - 5 cdas de fécula de maíz

Nutriční hodnoty
na 1 pieza
Kalorie
988.4 kJ / 236.2 kcal
Protein
2.9 g
Sacharidy
28.7 g
Tuk
12.7 g
Nasycený tuk
6.6 g
Vláknina
0.9 g
Sodík
41.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty