Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Manteiga de limão com ervas e malagueta
- 5 g salsa, só as folhas
-
1
malagueta vermelha cortada em fatias
nebo 1 c. chá de flocos de malagueta seca - 120 g manteiga em pedaços
- 40 g azeite
- 10 g sumo de limão
- 2 - 3 pitadas de sal
Molho de amêndoa e pimento
- 30 g amêndoa s/ pele
- 200 g pimentos vermelhos em conserva, escorridos
- 10 g vinagre de sidra
- 20 g mel
- 2 - 3 pitadas de sal
Molho de manjericão e iogurte
- 4 - 5 pés de manjericão, só as folhas
- 1 dente de alho
- 150 - 200 g iogurte grego
- 4 - 6 pitada de sal mais um pouco para temperar
Grelhar e montar
- 1 dourada, limpa
- 200 - 300 g polvo fresco, só os tentáculos
- 400 - 500 g camarão cru c/ casca
- 300 g tomate-cereja em rama
- 6 - 8 vieiras, só o miolo
- 2 - 3 pitadas de sal
- Azeitonas q.b. p/ servir
- Alcaparras em conserva q.b. p/ servir
- Baguete cortada em fatias, p/ servir
- Salsa, só as folhas picadas, p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3077.6 kJ / 735.6 kcal
- Protein
- 49.7 g
- Sacharidy
- 47.9 g
- Tuk
- 42.9 g
- Nasycený tuk
- 18.5 g
- Vláknina
- 13.7 g
- Sodík
- 1366.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
45min
Lulas com laranja
55min
Creme de legumes com tirinhas de frango
45min
Carpaccio de beterraba - TM6
20 min
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1h
Sopa de corvina com camarão
55min
Torta de café
45min
Bloody Mary
5min
Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato
25min
Doce de pêssego e leite condensado
30min
Bolo de abacaxi e coco
1h
Gambas salteadas
20 min