Fish Stock

Fish Stock

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

1315 g

Suroviny

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1315 g

Sodík 3636.4 mg

Protein 133.5 g

Kalorie 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Tuk 32.1 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 32.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Žádné hodnocení

Raspberry and Basil Sangria

40min.

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

15min.

Persimmon fruity dream

10min.

Tomato Soup with Grilled Cheese

40min.

Cultured Butter

12hod. 15min.

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min.

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

8hod. 30min.

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2hod. 30min.

Aquafaba meringue kisses

2hod. 30min.

Homemade miso soup

55min.

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min.