Zařízení & příslušenství
Fish Stock
Příprava 5min.
Celkový 35min.
1315 g
Suroviny
-
water1500 g
-
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)300 - 500 g
-
salt or to taste1 tsp
-
dried bay leaves2
-
whole black peppercorns6
-
Spanish onions cut into pieces300 - 350 g
-
carrots peeled200 g
-
fennel bulb cut in 41
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1315 g
Sodík
3636.4 mg
Protein
133.5 g
Kalorie
3942.5 kJ /
942.3 kcal
Tuk
32.1 g
Vláknina
6.3 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
32.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
TM Basics - Stocks & Pastes
6 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Mohlo by se vám také líbit...
Gluten Free Pancakes and Waffles
45min.
Preserved Spiced Lemons
Žádné hodnocení
Burger Pickles
Žádné hodnocení
Soy Pickled Garlic Stem
Žádné hodnocení
Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)
Žádné hodnocení
Turmeric chicken bone broth
2hod.
Steamed Scallion Rolls
3hod.
Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)
1hod. 10min.
Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)
20min.
Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)
1hod. 50min.
Thick and Creamy Custard
15min.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min.