Fish Stock

Fish Stock

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

1315 g

Suroviny

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1315 g

Sodík 3636.4 mg

Protein 133.5 g

Kalorie 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Tuk 32.1 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 32.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Orange Crème Brûlée

Orange Crème Brûlée

3hod. 15min.

Gluten free madeleines

Gluten free madeleines

4hod. 25min.

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

4hod. 25min.

Vegan Pistachio Pastry Cream

Vegan Pistachio Pastry Cream

1hod. 45min.

Coleslaw with Thermomix® Cutter

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10min.

Whipped Cream

Whipped Cream

10min.

Chicken Drumettes with Beer Sauce

Chicken Drumettes with Beer Sauce

55min.

Wok-style curried vegetables

Wok-style curried vegetables

35min.

Checkerboard Sablés (Metric)

Checkerboard Sablés (Metric)

2hod. 30min.

Seafood Soup

Seafood Soup

Žádné hodnocení

Steamed Chicken Essence

Steamed Chicken Essence

1hod. 10min.

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

2hod.