Zařízení & příslušenství
Steamed Scallion Rolls
Příprava 35min.
Celkový 3hod.
9 pieces
Suroviny
Scallions Oil
-
6 green onions, cut into piecesscallions cut into pieces6
-
garlic clove1
Dough
-
water140 g
-
dried yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
-
all-purpose flour225 g
-
salt1 tsp
Shaping
-
all-purpose flour to dust
-
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
-
salt to taste
-
water570 g
-
Shaoxing rice wine1 tsp
-
Sichuan peppercorn oil½ tsp
-
sesame oil¼ tsp
-
sugar¼ tsp
-
sesame seed, white1 pinch
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
264.2 mg
Protein
3 g
Kalorie
665.4 kJ /
159 kcal
Tuk
7.4 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
20.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Nester Bites
10 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Mohlo by se vám také líbit...
Chocolate Covered Pound Cake (Metric)
1 godz. 30 min
Sandwich Bread
3 godz.
Brioche
8 godz.
Mini Cherry Panettones
Brak ocen
Steamed Chorizo Bread Rolls
Brak ocen
Cornbread
Brak ocen
Folded Herb Bread
1 godz. 10 min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 godz. 45 min
Focaccia with Onions
1 godz. 30 min
Rustic Bread
2 godz.
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4 godz. 40 min
Focaccia
3 godz.