Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls
5.0 1 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 3hod.
9 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

Scallions Oil
  • scallions cut into pieces
    6
    6 green onions, cut into pieces
  • garlic clove
    1
Dough
  • water
    140 g
  • dried yeast
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • all-purpose flour
    225 g
  • salt
    1 tsp
Shaping
  • all-purpose flour to dust
  • sesame seeds, white to sprinkle, to taste
  • salt to taste
  • water
    570 g
  • Shaoxing rice wine
    1 tsp
  • Sichuan peppercorn oil
    ½ tsp
  • sesame oil
    ¼ tsp
  • sugar
    ¼ tsp
  • sesame seed, white
    1 pinch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 264.2 mg
Protein 3 g
Kalorie 665.4 kJ / 159 kcal
Tuk 7.4 g
Vláknina 1.1 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bread Without Borders 15 recepty/-ů
Kanada
Nester Bites 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Artisan Bread (Betty) Metric

4.8(70)

4hod. 35min.

Sandwich Bread

4.6(48)

3hod.

Bagels

4.7(33)

1hod. 20min.

Pitta bread

4.6(43)

2hod.

Apple Turnover

Žádné hodnocení

Caraway Rye Bread

5.0(1)

3hod. 30min.

Manakish

Žádné hodnocení

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Žádné hodnocení

Sourdough Starter Discard English Muffins

5.0(2)

4hod. 10min.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.7(3)

1hod. 10min.

Mother Sourdough Starter

Žádné hodnocení

Rye Sourdough Starter Powder

Žádné hodnocení

 Zobrazit vše
Zobrazit vše