Tallarines al ragout

Tallarines al ragout

4.6 18 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porciones

Suroviny

Tallarines

400 g de harina de trigo
4 huevo
10 g de aceite de oliva

Ragout de carne

30 g de apio cortado en trozos.
80 g de zanahoria cortado en trozos.
180 g de cebolla
70 g de vino blanco
40 g de aceite de oliva y un poco más para rociar.
400 g de carne molida mixta
120 g de salchicha, cruda
300 g de jitomate triturado en lata
1 hoja de laurel seca
30 g de puré de jitomate
5 g de sal
1 pizca pimienta molida
aceite de oliva para rociar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 porciones

Protein 186.6 g

Kalorie 14167 kJ / 3386 kcal

Tuk 137.3 g

Vláknina 17.6 g

Sacharidy 342.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pastas caseras alrededor del mundo 8 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6

4hod. 10min.

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min.

Huevos medios suaves (6 piezas)

20min.

Col rallado grueso

10min.

Zanahorias ralladas (200-450 g)

10min.

Zanahorias ralladas (100-180 g)

5min.

Cubos de carne de res dorados (bien cocido)

10min.

Cubos de carne de res dorados (término medio)

15min.

Arroz al curry con camarones

40min.

Tartas de brócoli y tocino

45min.

Fideos con salsa boloñesa

40min.

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min.