Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

400 g

Suroviny

meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
300 g
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt
150 g
red wine
120 g
bay leaf, dried
1
clove
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 g

Sodík 58531.4 mg

Protein 76.7 g

Kalorie 3202.8 kJ / 765.5 kcal

Tuk 17.5 g

Vláknina 19.6 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 57.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Durian Snowskin Mooncake

Durian Snowskin Mooncake

Žádné hodnocení

Sayur Asem

Sayur Asem

Žádné hodnocení

Soy Braised Whole Chicken

Soy Braised Whole Chicken

Žádné hodnocení

Japanese ramen noodles

Japanese ramen noodles

1hod.

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24hod. 40min.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1hod. 20min.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45min.

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1hod. 5min.

Gluten-free mini pizzas

Gluten-free mini pizzas

2hod.

Basic bread dough

Basic bread dough

5min.

Squid and Shrimp Risotto

Squid and Shrimp Risotto

1hod.

Cranberry Chicken Salad Sandwich

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15min.