Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

400 g

Suroviny

meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
300 g
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt
150 g
red wine
120 g
bay leaf, dried
1
clove
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 g

Sodík 58531.4 mg

Protein 76.7 g

Kalorie 3202.8 kJ / 765.5 kcal

Tuk 17.5 g

Vláknina 19.6 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 57.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Sautéing Chicken Strips

Sautéing Chicken Strips

Žádné hodnocení

Skirt Steak Spiralized Salad

Skirt Steak Spiralized Salad

Žádné hodnocení

Lamb with Rosemary Potatoes

Lamb with Rosemary Potatoes

1hod.

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28hod. 10min.

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2hod. 20min.

Slow Cooked Pot Roast

Slow Cooked Pot Roast

6hod. 20min.

Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney) Metric

Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney) Metric

15min.

Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2hod. 30min.

Homemade sausages

Homemade sausages

1hod. 40min.

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45min.

Liquorice ice cream

Liquorice ice cream

8hod. 30min.

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3hod. 30min.