Pomana porcului

Name: Pomana porcului
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 190 g
Ingredients: 20 g ulei de măsline; 1 cățel de usturoi; 250 g carne de porc fără os; 2 - 3 prize sare; 2 - 3 prize piper negru măcinat

4.9 (9 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 15min

Počet porcí 190 g

Suroviny

20 g ulei de măsline
1 cățel de usturoi sau 20 g ceapă galbenă
250 g carne de porc fără os, tăiată cuburi (3 cm) și uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă (vezi recomandare)
2 - 3 prize sare
2 - 3 prize piper negru măcinat

Nutriční hodnoty: na 190 g
Kalorie: 1844.1 kJ / 439.1 kcal
Protein: 58 g
Sacharidy: 0.5 g
Tuk: 22.8 g
Nasycený tuk: 4.1 g
Vláknina: 0.7 g
Sodík: 549.8 mg